茶葉産地別特徴 ディンブラ***スリランカの紅茶☆マイルドな味わい☆ブレンドティーに！！
ディンブラの紅茶ってきいたことありますか？
スリランカの高級紅茶の産地です。
紅茶の産地としてのスタートが少し遅れて始まりました。
その特徴をご紹介します。
環境
スリランカの中央山岳地帯の南西部に位置し、比較的標...
2020-10
茶葉産地別特徴 
茶葉産地別特徴 ニルギリ***クセがないスリランカティーに似たインドの紅茶
ニルギリって聞き慣れないかもしれませんね。
インドで作られる紅茶の3つ目の産地です。
ダージリンとアッサムとニルギリ。
どのような紅茶かご紹介します。
環境
ニルギリはインドの南端部・タミーナルナドゥ州にある産地です。
デカ...
紅茶 基本 おいしい紅茶のいれかたのポイント10！！
香りがよくて味わい深い紅茶を楽しみたい。
おもてなしとしておいしい紅茶を振る舞いたい。
紅茶を美味しくいれるためのポイント10をまとめてみました。
くみたての水をしっかり沸騰させたものを使う
紅茶をいれるとき、ポットの中で茶葉を...
茶葉産地別特徴 ウバ**世界三大銘茶の産地☆製法・特徴 リプトンティーハウスはここ！
ダージリン・キーマンとともに世界三大銘茶といわれるウバ茶。
ウバ茶ってスリランカのウバという場所でとれる紅茶なんです。
では、ウバ茶をご紹介していきます。
環境
ベルガル湾に面した山岳地帯の斜面に茶園が広がっています。
...
紅茶 基本 緑茶と紅茶のちがいは？茶葉がちがう？ポイントは発酵だった！！
日本の緑茶・紅茶・中国茶（ウーロン茶）。
お茶によって葉の種類が違うのか疑問に思いますよね。
実は原料となる茶の木は同じなんです。
どのような違いでそれぞれのお茶になるのか紹介します。
茶葉には中国種とアッサム（インド）種が...
茶葉産地別特徴 アッサム**世界最大紅茶の産地！ 製法・茶葉の特徴☆チャイがおすすめ！
アッサムってどこだろう。ダージリンと同じくインドにあります。
インド産の紅茶の半分はアッサム産で、アッサムは世界最大の紅茶の産地です。
（世界の4分の1はアッサムティーなんです！）
インドの国民が毎日飲むチャイはアッサムテ...